Aasta talu lambad lähevad ekspordiks Lääne-Euroopasse
Jänedal toimuvad praegu Eesti Talupäevad, kus kuulutati välja "Aasta talu 2014" ning Eesti parimad talud kolmes kategoorias: traditsioonilised tootmistalud, alternatiivse tootmissuunaga talud ja noortalunikud.
Eesti talupidajate keskliidu peadirektori Kaul Nurme sõnul iseloomustab kõiki konkursil osalenud talusid põlvkondade järjepidevus ja keskkonnahoidlik mõtteviis, vahendasid ERRi raadiouudised.
Seekord on kõik kolm võitjat Võrumaalt.
Aasta talu on tänavu lambakasvatusega tegelev Tuuma talu, mida peavad Sirje ja Ants Schmidt. Taluperemehe sõnul on edu saladuseks täielik pühendumine.
"Taluehitusele tuleb olla täielikult pühendunud. Peab olema ka optimist ja oma eriala fänn - küll uuendama, käima ja vaatama, kuidas teised teevad," rääkis Ants Schmidt.
"Optimist peab olema kogu aeg. Teine asi, positiivne kogu aeg ja kolmas asi, oma alale pühenatud fänn, peab ise otsima oma ala kirjandust, lugema ja olema tugev," ütlesid Tuuma talu peremees ja perenaine "Aktuaalsele kaamerale".
Tuuma talu viib enamik oma mahelammastest välismaale, ekspordiks. "Turgu on (ka Eestis - toim.), aga paraku on nii, et Eesti inimene ei jõua lamba liha pidevalt osta. Ta kindlasti ostab, aga ikkagi vähesel määral. Lambaid on praegu tunduvalt rohkem kui eestlane jõuab ära süüa," ütles talupidaja.
Tuuma talu lammaste liha viiakse Hollandisse, Belgiasse, Prantsusmaale, Saksamaale aga jääb ka Eestisse. Omatarbeks jäetakse liha ikka ka. „Jaanipäevaks šašlõkki ikka teeme, päris ilma ka ei saa.“
Lisaks Aasta Talu tiitlile tunnustati Schmidtide talu ka parima tootmistaluna. Auhindu jagati kolmes kategoorias, kus lisaks tootmistaludele toodi esile ka parimad alternatiivset suunda arendavad talud ja noortalunikud.
Teiste hulgas said tunnustatud näiteks ka endise krossisõitja Avo Leoki Aafrika angersäga kasvatustalu ning korvpallur Vallo Allingu piimandus- ja tervalijatalu.
Talupidajate keskliit valis parimaid talusid juba 22. korda.
Toimetaja: Maarja Roon