Pagaritööstuste kasumit vähendas tööjõukulude kiire kasv
Eesti pagaritööstuste kasumid vähenesid käibe kasvu aeglustumise ja eelkõige tööjõukulude kiire kasvu tõttu.
Käibe kasvu aeglustumine ja kulude, eelkõige tööjõukulude kiire kasv on vähendanud pagaritööstuse kasumit ehk tänavu esimesel poolaastal oli pagaritööstuse kogukasum 1,5 miljonit eurot, kuid mullu esimesel poolaastal 4,9 miljonit eurot, selgub maaeluministeeriumi koostatud Eesti pagaritööstuse ülevaatest.
Samas oli pagaritööstuste müügitulu tänavu esimesel poolaastal 89,7 miljonit eurot ehk aasta varasemast 5,6 protsenti enam. Toodangust ligi kolmandik läks ekspordiks, mis tähendab väljaveo 11-protsendilist kasvu.
Pagaritööstuste toodang moodustas esimeses kvartalis 8,8 protsenti toiduainetööstuse ja 1,3 protsenti töötleva tööstuse toodangust.
Pagaritööstused investeerisid tänavu esimesel poolaastal materiaalsesse põhivarasse 3,8 miljonit eurot ehk 61 protsenti enam kui mullu samal perioodil.
Eestis tegutses statistikaameti lühiajastatistika andmetel tänavu esimesel poolaastal keskmiselt 140 pagaritööstuse ettevõtet, kus töötas kokku 2870 inimest. See moodustas 19,1 protsenti toiduainetööstuses hõivatud inimestest.
Toimetaja: Marek Kuul